Bananenwaffeln ohne Zucker
Zutaten
40g Haferflocken
100g Dinkelmehl
50g Weizenmehl
120g Apfelmark
200ml (Hafer)Milch
Zubereitung
Für die leckeren, zuckerfreien Waffeln, welche sich gut für Babys und Kleinkinder zubereiten lassen, mixe ich zunächst die Haferflocken mit 100ml Hafermilch.
Anschließend vermische ich alle Zutaten und gebe die übrigen 100ml Hafermilch dazu bis ein glatter Teig entsteht.
Die Waffeln lassen sich nun wie gewohnt in einem eingefetteten Waffeleisen ausbacken. Bei mir ergibt der Teig ca 4-6 Waffeln.
Guten Appetit!